Без почерка
Последние записи 
0:00, Воскресенье, 1 Янв 2017
cypukat (1 слово)
98,3%
ONLY
23:57, Суббота, 31 Дек 2016 - Карта путешествий
точка
iframe так и не вставляется ( ESRI для жж не достаточно надержный источник, бу-га-га! ), поэтому просто картинка-ссылка на интерактивную карту моих путешествий:

M-Pf

C Китаем решила разбираться не хронологически, а тематически.
Наметила темы еды, дорог, религии, деревни, города, людей, а начну с самого мимими - с животных.
Китайцы животных любят. Таскают с собой в магазины, возят на велосипедах, выделяют им персональные стулья на уличных посиделках, позволяют лежать на проходе (кому мешает, сами обойдут).
Собак было замечено больше, чем кошек, но возможно потому, что слишком много суеты на улицах, а кошек такое нервирует. Они в основном по крышам ходили, куда зума не хватало.

1. Этот что-то продавал со своей хозяйкой. Она сидела на соседнем стуле.

2. Зазывала в лавку сувениров, батареек и прочих мелочей.

... )

Posted via LiveJournal app for iPhone.

M-Pf
Кипр 04/12
...  )
16:44, Воскресенье, 29 Апр 2012 - Кипр [via ljapp]
M-Pf

Вчера закончилась наша супер-командировка. Кроме первого, довольно заунывного поста я ничего оттуда не писала, т.к. Кипр оказался интереснее, чем на первый взгляд, и времени на писанину не осталось. Сейчас еду на дачу на электричке (любимое летнее развлечение), есть возможность утрясти мысли.
Оказывается, Кипр не просто остров для пляжного отдыха. Даже совсем нет. У Кипра довольно сложная новейшая история. Вкратце: устав быть английской колонией, киприоты решили завоевать независимость. Но не привычным бунтом, а подвигом - очень много жителей пошло воевать за Англию во времена второй мировой. По мне это какой-то сюр-поступок, не из нашей жизни.
После войны англичане как-то не сильно рвались отказаться от столь выгодного расположения своей военной базы и расшатали взаимоотношения между двумя исторически дружно жившими на острове общинами: греками и турками. Турки под шумок ввели войска и оккупировали северную часть острова (с основной промышленностью, аэропортом, лучшими курортными зонами). А англичане получили, что хотели - оставили на острове своих миротворцев.
Много лет между двумя частями острова был железный занавес, люди, оставив свои дома на пару дней, несколько лет жили в палаточных городках. А сейчас спустя 40 лет занавес пал, но люди не могут вернуться домой. В их домах живут турки, растят своих детей. И спор о том, чьи дома и чья земля практически неразрешим.
Мне кажется, это настоящая национальная беда. И как ее решать не ясно.
Одно хорошо - греки очень мирный народ. У них даже в деревнях, где есть сторонники разных политических партий, работают два разных кафе, чтобы не ссориться (мужчины любят в посидеть на солнышке и чаи с командарией погонять, пока женщины по дому работают). Наверное, и благодаря этому свойству тоже (кроме экологии и климата) на острове очень высокая продолжительность жизни: женщины 84, мужчины 79. И чего мы так держимся за Москву? Есть же на земле места, предназначенные для жизни.
Отдыхать на Кипре не уверена, что лучший вариант, но жить. Кстати, доля туризма в ВВП страны всего 10%. Главный их доход - банковский сервис. Про кипрские оффшоры все слышали, наверное.
Но, возможно, Лимассол просто не совсем туристический. Вечером кроме прогулки вдоль моря, заняться нечем. Пафос, говорят, в этом смысле побогаче, но не была, не знаю.
...
Доехала до дачи. Про Курион, агродеревню, поддерживаемую государством, неприятности от вступления в евросоюз и отсутствие брошенных детей и детдомов на острове еще расскажу потом с фотографиями.

Posted via LiveJournal app for iPhone.

15:37, Понедельник, 16 Апр 2012 - Китай. [china, via ljapp, азиа]
M-Pf

В Китае. В субботу посмотрели большой, цивилизованный Шанхай (позже мы в него еще вернемся), поели пекинской утки, поднялись на телебашню (откуда вид не плох, но портит впечатление адова куча китайцев) и утром уехали в Сучжоу.
Погуляли по живописным садам китайских богачей (чтоб все так жили), пешеходным туристическим улицам. Но интереснее оказались бедные трущобы (наблюдали мы их с туристического кораблика, слава богу, гулять там мне бы не очень понравилось) и вечерние субботние гуляния с аттракционами и рыночными развалами.
Гулять, кстати, здесь не страшно. Никто за руки не хватает, ничего не навязывает, если не захочешь никто даже не обратит внимания на туриста. Хотя при этом могут фотографировать тебя как бледнолицую достопримечательность.

Сегодня приехали в умиротворенный Уси. Здесь курорт. Леса, озеро, и огромный Будда, возвышающийся выше гор. Впечатляет. Завтра пойдем в нему в ноги кланяться. Боюсь даже представить его габариты вблизи.

В гостинице кроме нас, кажется, никого. Полный релакс. Даже ванна с видом на озеро (фото кинула в instagram). Кстати, сейчас именно в ней отмокаю и пишу сей пламенный привет. Время нашлось. )


Общие впечатления о стране пока не формулируются. Сначала подумала, что они все тут психи нервные: сигналят без конца, по встречке ездят, орут. Но теперь поняла, что это просто порядок такой. Порядок, выглядящий полным хаосом. И если принять и не реагировать, то можно спокойно гулять по улицам, есть свежие ананасы, дыни и арбузы на палочках, участвовать в уличных развлечениях. И ни о чем не волноваться.

Posted via LiveJournal app for iPhone.

16:30, Воскресенье, 8 Апр 2012 - Баку. [азия, путешествия, фото-mobile]
M-Pf
04_Старый город Хорошо изучить и исходить город не удалось, но даже небольшая прогулка и обзорный осмотр из окна машины подтвердили часто мелькающую в интернете фразу:  Баку - один из самых красивых городов Закавказья. 
Все остальные города я не видела, поэтому от себя скажу безотносительно: Баку - изумительно красивый город. И это даже несмотря на то, что в данный момент он охвачен круглосуточной строительной лихорадкой - полным ходом идет подготовка к Евровидению. 
 
Погулять удалось лишь по Старому городу и ближайшим окрестностям.
подробности )
13:38, Понедельник, 5 Мар 2012 - Ростов 2012. [fuji x100, путешествия, россия, фото]
M-Pf
Привезла из Ростова какую-то заразу. С температурой и сопутствующими радостями.
Как чувствовала, привезла еще варенье малиновое и носки шерстяные. Все уже в ходу.

В Ростове традиционно хорошо. На избирательных участках старики поздравляют друг другу с праздником и голосуют за Путина, т.к. "он обещал побЯдить".
Уж что-что, а подсчет голосов был честным. Миллионы оболваненных людей, верящих дядькам из телевизора. ОНО ж там еще и плачет... Грустно. За людей грустно. Но ничего, столько лет жили рабами и еще поживем.

Rostov V.

продолжение... )
0:34, Понедельник, 27 Фев 2012 - Стамбул. [fuji x100, азия, европа, путешествия, фото, я]
M-Pf
Стамбул, 30 фотографий. )
23:18, Воскресенье, 26 Фев 2012 - Масленица [fuji x100, фото]
M-Pf
Скрутила, нарядила, вложила все печали и тревоги ...
_DSF1006

... и )
8:02, Четверг, 6 Окт 2011 - ПДД [авто]
M-Pf
Друзья-автоводители. Кто-нибудь знает точно, чем за автобусные полосы с кирпичом наказывают?
12:39, Суббота, 1 Окт 2011 - Москва. [москва, фото]
M-Pf
Погуляли вчера по Москве. Нам что-то рассказывали, но я плохо слушала.
Просто ходила по дворам, закоулкам, подъездам и верила в то, что у Москвы еще все будет хорошо.
2011_30/09 Москва 2011_30/09 Москва 2011_30/09 Москва 2011_30/09 Москва

Теперь отпаиваю себя чаем с вареньем, т.к. вечер выдался холодным, и я расквасилась совершенно.
2011_30/09 Москва

Подробности )
19:16, Пятница, 16 Сент 2011
M-Pf
Из соседнего ряда в пробке целый автобус разноцветных детей машет мне руками. Машу в ответ, но недоумеваю.
19:47, Пятница, 26 Авг 2011 - Про вино [еда]
M-Pf
Волею случая, сходила в минувшую среду на дегустацию испанских вин.
Информации было немного, вин тоже: игристое, белое, красное и херес. Но это как раз то, что необходимо тем, кто ничего не смыслит в винах и культуре их потребления.
Оставлю здесь все ценные и не очень примечания, которые вынесла.

красное

1. Как пить.
Очень важна температура подачи вин: Игристое вино (шампанское) необходимо охладить до температуры 7-9 град., белое до 10-12 град., а красное до 16-18 град.
Размер и высоту бокала тоже не просто так придумали. Он должен быть на высокой ножке, чтобы не согревать вино руками (т.е. держать бокал надо именно за нее) и, чтобы вино дышало, большой. А для того, чтобы лучше улавливать аромат вина, бокал кверху слегка заужается.
Для белого вина бокалы выбирают поменьше, и наливают в них поменьше, иначе вино нагреется и будет уже не то.
Красное вино пьют из бокалов побольше, чтоб оно дышало.

И отдельно о воздухе.
Процесс переливания красного вина (белого редко) в специальный сосуд с очень широким низом и узким горлом на срок до 24 часов называется декантирование. Это делается как раз для того, чтобы вино подышало.
Первые несколько капель из бутылки выливают в декантер, омывают его, а затем переливают в бокал. Сомелье пробует. Если вино хорошее то, уже всю бутылку переливают в сосуд (чуть-чуть надо оставить, там может быть осадок). И оставляют на нужное время.
Декантируют старые вина или очень мощные, молодые, чтобы смягчить.
Если первый глоток "вяжет", вино молодое и открыто рано (французские вина часто продают "не готовыми" к открытию, их надо еще несколько выдерживать в погребах). Такие вина надо декантировать.
Испанские вина продаются "готовые" к распитию.

Про цвет и вкус было сказано много, но передать это словами сложно. Единственное: чем темнее белое вино, тем дольше оно выдерживалось. Поэтому, если прошлогоднее белое вино в бокале имеет цвет луковой шелухи, что-то с ним не так.
И чем дольше послевкусие, тем лучше.

2. Дальше то, что касается выбора вин. В частности испанских.
... )
22:13, Четверг, 18 Авг 2011 - eye_beam
nikon
Очень хочу снимать улицу, но никак не поборю боязнь людей.

А т.к. теперь у меня есть фотоаппарат, который всегда в кармане, я учусь, учусь и учусь, чтобы все изменить.

Дабы не мусорить здесь, вспомнила про [info]eye_beam. В друзья его можно не добавлять, т.к. там будут только фотографии, сделанные "на ходу", но иногда заглядывайте.
И ругайте меня. Критику я воспринимаю болезненно, но пользу в ней нахожу. Так что можете отводить душу.

кот из гаража лапа
cypukat@livejournal.com